ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ФРИТЮРНИЦЫ

Все модели, как в электрическом, так и газовом исполнении, оснащены механическим или электронным управлением для точной регулировки температуры (до 190 °C). Высокоэффективные технологии прямого разогрева обеспечивают очень быстрый набор температуры и быстрое распределение жара на широкой поверхности, предохраняя масло от порчи вследствие высокой температуры. Округлые края штампованной емкости (емкость от 7, 10 до 18 литров) и широкий наклонный лоток позволяют оператору поддерживать максимальный уровень гигиены и работать в полной безопасности и комфорте. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, опрокидываются в вертикальное положение для облегчения их чистки.